数月前，王老吉在热闹的茶饮市场中，以“全国首家现泡凉茶”为口号，开了一家1828王老吉茶饮店。品牌售卖现泡凉茶，完全颠覆了人们对传统凉茶铺的一般印象。最近，王老吉茶饮店进行了一轮新升级。餐饮空间在保留品牌经典的红色基础上，空间规划增加了葫芦里、吉快递、吉手造、吉乐加和谈笑间四个区域。葫芦里是1828王老吉的主打，空间区域陈列着王老吉汉方草本凉茶。据说命名源自“葫芦里麦的什么药”，由此诠释凉茶的构成以及由来。吉快递是品牌饮品制作区域，吉快递的命名源自品牌90秒的标准服务。让1828王老吉潜心.........

海底捞今年在品牌形象上花了不少功夫，先是升级品牌LOGO设计以及会员店空间。接着品牌公关就“老鼠门”新闻事件做出公关策略。近日，海底捞品牌的餐饮空间形象颠覆了原有的红黑白配色，设计出全新的海底捞火锅形象。 新旧logo对比↑ LOGO升级前门店形象↑ 海底捞会员店 在西安印象城，海底捞的会员店又有了新花样。 店面设计以黑白灰三色打底的空间，结合亮眼的黄铜材质，打造高端、尊贵的品牌形象，彻底抛弃传统川式火锅印象。设计灵感源自“Normcore"，由Normal和Hardcore组合而成，即风格极致简约，设计理念化繁.........

三只松鼠、河狸家、卖酒的江小白以及排长队的喜茶——线上红利减退，电商增速放缓后，衣食住行等刚性需求的消费行业又引来资本的关注。做消费产品的本质是做品牌，在消费的各个细分领域，新餐饮品牌如雨后春笋般冒出。有人认为这些“网红”将颠覆传统品牌，重新定义我们的衣食住行，也有人认为这不过是一阵浪潮，退潮之后，留下的依旧是曾经的沙滩。 IDG资本在消费领域投资过上百家企业，6月底在北京召开的“新消费时代峰会”上，IDG资本全球董事长熊晓鸽表示：中国的市场体量巨大，未来有可能会孕育出BAT级别市值的消.........

红极一时的喜茶因其简约、黑白、性冷淡的设计，火爆朋友圈，成为了新式茶饮行业中现象级的存在。虽然产品是留住消费者的重要原因，但绝不是建立一个经久不衰的品牌的唯一要素。因此，餐饮品牌需要升级形象，给消费者带来新鲜感。 那么，喜茶颠覆形象，做出大胆新尝试后的空间设计是怎样的呢？一改以往极简与克制的风格，首次推出粉色系主题店。以低饱和度的马卡龙粉和金属色作为空间的主色彩，建立温馨而浪漫的空间设计形象。 这个定位少女群体的粉色主题空间，其中的设计风格，梦幻、恬静的元素的运用满足年轻.........

李先生加州牛肉面大王推出全新品牌LOGO。品牌从1996年至今，“李先生”的头像及文字商标经过三次变革。全新LOGO设计线条更简洁，色彩饱和度比就形象有所提高，让餐饮品牌标识看起来更醒目，辨识度更高。另外，logo以文字的方式添加了“加州牛肉面大王”的称号，说明品牌属性。 墨象序是东莞专业的品牌策划公司之一，12年资深品牌设计经验，服务众多行业品牌！为企业提供品牌营销、VI设计、LOGO设计的顾问式服务。餐赢计®您的餐饮营销实战团队！10多年餐饮策划运营管理一线实战经验，历经多个大小餐饮品牌，深度把.........

在2008年之前，餐饮市场呈两级分化状态，要么是环境奢华客单价奇高的高端餐饮，要么是苍蝇馆子地摊铺的刚需型低端餐饮，高性价比的中间状态少之又少。直到2012年作为餐饮的分水岭，大众餐饮崛起，高端餐饮没落。 2013年被餐饮人称为“餐饮大众化元年”，高端餐饮下沉、大牌发力小店，低端餐饮升级，轻餐小食提升逼格等现象蔚然成风。 2016年，大众餐饮消费已经成为餐饮业收入最主要的构成部分，占比约70％。80后和90后人口突破4亿人，成为餐饮消费的主力军。互联网餐饮蓬勃发展，美团、大众点评等餐饮平台，成为人们.........

以米、面为主的综合性快餐连锁企业“牛兄牛弟”成立于安徽蚌埠，始创于1999年，是一款在当地颇有盛名的快餐品牌。为了进一步扩大市场份额，特委托墨象序·餐赢计团队对品牌进行了全方位包装，让品牌更加社区化，年青化，休闲化。深入了解 实地勘察 本着负责的态度和求实的精神，餐赢计专门派遣一个小组前往蚌埠，与创始人周总进行了深入的交流和沟通，并实地勘察了数家店面，做到了心里有数，有的放矢。 寻求突破 引起共鸣 如今的餐饮品牌，有的主打传承，有的讲究时尚，那么我们如何独辟蹊径，让人耳目一新呢？创.........

餐饮界大浪淘沙，餐饮品牌形象大放异彩，独特的餐饮形象助力品牌在人们心中建立印象。沙县小吃变“轻了”；黄记煌升级后真正地“黄”了。连大大咧咧的麻辣烫品牌也颠覆消费者的价值观，变得更清新、自然。“许小树”就是一个惊喜的麻辣烫形象。 “吃热闹”串串，将戏剧文化与时尚元素相结合，餐饮空间的插画设计十分出色、夺眼球，还能成为消费者朋友圈的刷脸素材。吃串串，吃麻辣烫，吃的不仅是菜，还有氛围。一个放松、舒适的环境与友人共聚，一个有观赏性、艺术性的餐饮空间，在美味用餐之余，还能在朋友圈更新一.........

近日，一直以清朝御膳为标榜的连锁餐饮品牌——黄记煌高调发布了品牌形象4.0版本。餐饮形象进入年轻化趋势，并推出了品牌吉祥物“小黄锅”。 品牌全新logo以“小黄锅”为主体形象，色彩更明亮，线条更简洁，对比过去的形象，品牌升级改造后的新形象以轻松的风格体现出京派餐饮的时尚气息。 黄记煌先后换了四次LOGO，全新4.0版本形象，更符合了年轻人这一主流消费群体的审美需求。 黄记煌连锁餐饮品牌这次进行了全面更新，随着变革的还有品牌slogan，从原来的“百年美味，焖于一锅”到现在的“焖着吃，真入味儿”，品.........

粤姐开饭是源于东莞的家庭式粤菜连锁餐厅。墨象序·餐赢计团队为“粤姐开饭”总结整理出品牌优势，为品牌形象进行升级策划设计，让品牌焕发新活力。 近日，品牌创始人接受了东莞时间网记着的采访，讲述他作为跨界餐饮人的创业历程： 尧党荣来自江西抚州，却能说一口流利的粤语。在创业过程中曾遭受重创，但他始终坚持没有放弃，如今靠着自创新餐饮品牌“粤姐开饭”终于迎来了事业的新高峰。他说，“我从不认为自己是一个成功的人，但我一直努力地往成功的方向走。”服装师变餐饮老板19年前，尧党荣来到东莞投身于餐饮.........

随着“轻食主义”等新饮食理念的兴起，一些全新品牌以新颖、时尚的形象出现在人们眼前，通过互联网传播，受到年轻消费群体的追捧。被誉为“快火锅之王”的呷哺呷哺正力图抹掉品牌在消费者心中的“快”印象，逐步进行品牌升级转型。呷哺呷哺董事长贺光启近日表示，呷哺呷哺将颠覆快餐模式，向轻正餐转型，并推出“火锅+茶饮”的新商业模式。 相对于传统餐饮门店受时间、空间限制，每天支付24小时租金，却只有在午、晚两个饭点创造利润。呷哺呷哺升级后的门店都将采取“火锅+茶饮”的新模式，即在同一个空间，实现用餐、.........

德华楼是武汉一个老字号餐饮品牌，创始人李焕庭于1924年创建了德华楼，创建至今已有93年历史，品牌以传统餐饮美食著名，其中“德华水磨年糕”、“德华小包”和“德华北方水饺”被国家授予“中华名小吃的称号，是武汉饮食的标志。 （品牌旧logo） 如果说，刘德华是娱乐界的天皇巨星。那么德华楼则是传统饮食中的瑰宝。德华楼获得了“武汉市著名商标”和“湖北省著名商标”，在2015年被认定为“湖北省老字号”。 百年餐饮老字号用历史的醇厚味道感染了好几代人的味蕾。但随着餐饮市场的整体转型，新的消费形式诞生，消.........