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  • 最近流行“佛系”的火热,持续到南京的寺庙居然卖奶茶了 [2018-02-06]
  • 最近流行“佛系”的火热,持续到南京的寺庙居然卖奶茶了
    最近听说南京的寺庙居然开始卖奶茶了,才刚开业的排队场面可不输喜茶,很多人第一时间好奇这是一场营销还是“佛系”延续的火热和魅力? 这个寺庙其实是自己打造的茶饮品牌,小小的的店铺里每一处设计里都带有禅意,可以说是佛系奶茶本身了 名字就很有意味“鸡鸣赐茶”寓意为赐福而且每一款饮品都是由寺庙师傅取的名字,还带有浓浓的诗意 产品种类不多,价格也适中,但原料和制作都很讲究,似乎在传递一种不争不抢的“我佛”气质。 茶杯包装和鸡鸣寺外观建筑色调相匹配,古风中又带禅意据了解,鸡鸣寺想要开设新式茶.........
  • 当餐饮遇上艺术家,食物形象发生颠覆性变化 [2017-12-19]
  • 当餐饮遇上艺术家,食物形象发生颠覆性变化
    跨界餐饮是目前很多餐饮品牌进行营销推广的方式,除了餐饮品牌与餐饮品牌之间的跨界合作,餐饮品牌与科技品牌之间的跨界合作,还有餐饮品牌在音乐、舞蹈、艺术等各方面的创新展现。力求让自身品牌以新颖、独特、具有冲击力的视觉出现在人们眼前。今天餐赢计为各位带来当餐饮遇上艺术的全新创意形象设计。Lucy Ruth是来自伦敦的美食届的“造型师”,其对食物十分热爱,拥有独特的认识,并有着天马行空的想象力。一个简单的食物,经过她的创作就能变成一件创意艺术品。 另一位澳大利亚的Marion Luttenberger在逛超市.........
  • 科颜氏开咖啡店?大玩设计跨界! [2017-12-11]
  • 科颜氏开咖啡店?大玩设计跨界!
    今天,餐赢计带各位看看跨界营销的案例。有着百年历史的护肤品牌科颜氏进行跨界,近期开创了大陆首家咖啡店——北京三里屯的科颜氏咖啡店。这一举动,让科颜氏这个老品牌在年轻人的眼中亮了一把。咖啡店继承品牌的潮酷精神,店铺设计延续了护肤品店铺的风格,金属门框、复古的霓虹灯招牌和红色哈雷摩托、乐队乐器等,均是166年前科颜氏品牌初创时设计的元素,浓浓的美式复古风,就像走进纽约的潮流聚集地。 咖啡馆左边设计为售卖咖啡区域空间,右边则设计为科颜氏的护肤产品展示区,红色砖墙,霓虹灯管装饰,时髦的.........
  • 眼看圣诞节快到了,星巴克又要开始搞事情 [2017-12-05]
  • 眼看圣诞节快到了,星巴克又要开始搞事情
    还有两个星期,圣诞节就要来了。各商圈也已经进入了圣诞氛围布置和进行节日营销推广活动。作为一家国际连锁餐饮企业,星巴克几乎每年都会在杯子上做创新设计。2017年全新的圣诞杯子设计也已经亮相了,让餐赢计带大家看看吧。2017年款星巴克圣诞杯,设计师采用手绘形式来表现,缤纷的颜色彰显出不一样的视觉感受。 自1997年开始,每到圣诞节,星巴克都会设计全新主题各款式杯子来为圣诞做准备。 看完了星巴克圣诞系列杯子设计,有没有一种被喜庆满满包围的感觉?餐赢计提前祝各位圣诞快乐!墨象序.........
  • Tiffany玩跨界,在纽约街头开了一家梦幻咖啡厅 [2017-11-17]
  • Tiffany玩跨界,在纽约街头开了一家梦幻咖啡厅
    品牌跨界到餐饮圈,似乎成为一种风潮。就如前不久,餐赢计报道过Google为推广新产品,创建了一家卖甜甜圈的快闪店。最近,世界著名的珠宝与腕表品牌,也是每个浪漫少女幻想倾慕的品牌——Tiffany,在纽约第五大道创建了一家咖啡厅“Blue Box Cafe”。 Blue Box Cafe开在Tiffany旗舰店楼上。外面就是精品店的风格,咖啡厅室内空间梦幻而高贵的设计风格,足以让少女瞬间疯狂!皮质蓝色沙发,蓝色骨瓷碟,包括盐罐在内的小餐具均以Tiffany主题色设计。空间设计添加部分光泽感强烈的装饰设计呼应,不会让人容易产生视觉疲.........
  • 服务员习以为常的这些动作,就是顾客不进店的原因 [2017-11-15]
  • 服务员习以为常的这些动作,就是顾客不进店的原因
    除了餐饮环境设计,顾客进入餐厅时,首先面对的就是服务员。服务员是与顾客接触的首要能够影响情感的要素。顾客既不喜欢没人理睬他受到冷落,也不喜欢被人紧盯受到监视。尽管,大多数餐饮服务员的工资不高,服务员的素质与职业素养,在一个餐饮品牌中发挥的作用却十分重要。服务员必须使店面保持一种既有生机活力又不让人感到压迫的用餐氛围,这就要服务员在餐厅巧妙地来回走动,只有这样才会给顾客创造一个良好的用餐环境。服务有五种陋习,会让顾客再也不进店: 1、闲聊 顾客进店前,服务员之间正在聊天。八卦.........
  • 麦当劳的广告,怎么会有杜蕾斯的影子 [2017-11-13]
  • 麦当劳的广告,怎么会有杜蕾斯的影子
    这是餐赢计在网络看到的一则麦当劳的汉堡营销推广策划广告。但是,除了海报设计的结尾部分,整个过程很难发现有麦当劳餐饮品牌的味道,反而,多次出现了杜蕾斯的影子。导致这种视觉效果,只能说,杜蕾斯的营销推广效果,让人太“刻骨铭心”了。 餐赢计®您的餐饮营销实战团队! 10多年餐饮策划运营管理一线实战经验,历经多个大小餐饮品牌,深度把脉地段、定位、装修、产品、动线、翻台率等餐饮痛点,让美味、艺术和商业价值水乳交融!具体服务项目:餐饮品牌LOGO、VIS、SI空间设计餐饮品牌形象升级改造餐饮新品牌.........
  • 网络巨头开餐饮店,用粉色甜甜圈圈粉到底为了什么? [2017-11-06]
  • 网络巨头开餐饮店,用粉色甜甜圈圈粉到底为了什么?
    近日,被誉为全球最大的搜索引擎Google推出一款新的科技产品,是一款微缩版智能音箱,名为“Google Home Mini”。据说这款畏缩版的智能音箱如甜甜圈般大小,形象造型设计也是圆圆的。但是不说甜甜圈,餐赢计更觉得它像“少女的酥胸”马卡龙。产品图如下: 为了推广这款新产品,Google策划了一场与餐饮有关的营销推广活动,谁叫Mini音箱这么可爱呢,跟甜甜圈一起出售也没毛病。于是,一家以粉白色系为主的甜甜圈快闪店亮眼登场,品牌名称如同品牌颜色一样单纯,直接命名为“Google Donut Shop”谷歌甜甜圈商店。 品牌.........
  • 万圣节过去了,这家火锅店火了 [2017-11-01]
  • 万圣节过去了,这家火锅店火了
    为了刺激消费,拉高人气,节日营销、热点借势营销都被品牌紧紧瞄准,不放过每一个可以为店里带来盈利的机会。在重庆,有家火锅店变身鬼屋,如果你想去撸串,会惊现“僵尸”。 是否现场的餐饮空间环境太暗了,不然看到这般场景怎么吃的下饭。 餐厅的菜单设计也有用心地将食物融入到万圣节的恐怖主题中。 餐赢计®您的餐饮营销实战团队! 10多年餐饮策划运营管理一线实战经验,历经多个大小餐饮品牌,深度把脉地段、定位、装修、产品、动线、翻台率等餐饮痛点,让美味、艺术和商业价值水乳交融!具体服务项目:餐.........
  • 用食物讲故事,趣味餐饮插画设计赏析 [2017-10-23]
  • 用食物讲故事,趣味餐饮插画设计赏析
    烘焙品牌的面包、蛋糕、甜甜圈、曲奇饼干等产品造型各异。意大利画家Massimo Fenati通过插画将这些美味食物设计成一幅幅意味深长的海报。以创意展示食物,将食物透过插画设计讲述故事。这样的餐饮设计您给多少分? 餐赢计®您的餐饮营销实战团队! 10多年餐饮策划运营管理一线实战经验,历经多个大小餐饮品牌,深度把脉地段、定位、装修、产品、动线、翻台率等餐饮痛点,让美味、艺术和商业价值水乳交融!具体服务项目:餐饮品牌LOGO、VIS、SI空间设计餐饮品牌形象升级改造餐饮新品牌创建餐饮品.........
  • 餐饮的“第二杯半价”,你知道内含的意思吗? [2017-10-19]
  • 餐饮的“第二杯半价”,你知道内含的意思吗?
    “第二杯半价”的促销手法,常见于肯德基、麦当劳以及各奶茶店;尤见麦当劳甜品站的圆筒冰淇淋,始终都是第二个半价。与其他促销手段相比,“第二杯半价”几乎不会过时。冰激凌、冷饮、蛋挞、鸡翅……统统有“第二份半价”。这一餐饮品牌营销手段,如今几乎在任何地方的餐饮店都能看到,背后到底有什么秘密? 第二份半价了,钱从哪儿赚? 1、提升单品销量,借机推广新品 除了拉动消费,“第二份半价”的商品往往只有1-2种。这种设定能使单品销量迅速攀升。餐饮品牌可以借此推出新品;但是,商家要加强对供应链的掌控,.........
  • 不与网红品牌争流量,初建茶饮品牌如何抢占高地? [2017-10-16]
  • 不与网红品牌争流量,初建茶饮品牌如何抢占高地?
    2017年,可以称得上是茶饮市场的元年。新式茶饮渐受资本的关注和消费者的青睐,无数品牌争相入局,掀起了一轮又一轮新式茶饮的创业风潮。茶饮市场空间巨大,根据美团点评数据预测,饮品的市场空间超过千亿!然而茶饮行业的壁垒较低,行业的爆发式增长也吸引了众多进入者,于是行业逐渐出现了高度分散的局面,竞争也愈加激烈,茶饮品牌各出奇招,进行品牌营销策划。 shopping mall 流量被高端茶饮品牌抢占初创茶饮品牌何去何从?建立品牌差异化 在市场的推动下,加上资本的加持,喜茶、奈雪の茶、因味茶等自带流量特质.........
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