这是一家坐落于江苏常州市中心街角的7咖啡与甜品星球。店面门口整齐大气的弧形设计，由坚硬钢板与钢丝制造出手工皮具质感的波浪弧度，由此作为空间一大特色，十分抢眼。 咖啡台的设计精心安排了滴滤壶元素，并悬挂于层板架上，与层板一同漂浮起来，为空间增添不少趣味与咖啡文化氛围。 EdenEat浮动物餐厅，位于辽宁大连，是一家以波士顿龙虾为主打食材的英式精致简餐餐厅。这也是餐饮品牌为什么定位为浮动物餐厅的原因。浮游动物，意即无脊椎的自由生物，如龙虾。EdenEat品牌以浮动物餐厅的设计概念，寓意一.........

如今，小规模餐馆经营是众多创业者开店的首选。如何让小小的空间发挥最大的潜能？ 一、选址 小餐馆可选择次一些的地段小餐馆选址不强求黄金地段，繁华的商圈固然诱人，但如果在这上面死磕的话反而是浪费时间。一些所谓的黄金地段，每天都有无数人盯着，就算你有机会碰到，租金也会高到让你后悔遇见它。小餐馆怎么选址呢？可以分析附近的商铺，如果有一两家同行做得还不错，那么恰好说明这地方还不错。起码用户基础不弱，接下来你唯一要思考的就是如何将小吃快餐做到极致，从竞争中脱颖而出。 二、定位 日常或宵夜需求.........

从排队3小时买喜茶，喜茶粉嫩少女心空间主题，喜茶酷炫狂拽黑金店，喜茶首家脱单店，喜茶高管为雇佣排队的说法作回应，等等。从餐饮品牌创建以来，喜茶似乎从未淡出人们的视线。总是以各样的新闻点，引起人们的关注。近日，喜茶首家单体独栋店，360°透明落地窗，极具科技感的空间设计，又引起一股议论风潮。 这家外观类似巨大飞碟状的玻璃屋，被称为喜茶UFO店。室内空间一层策划为购买区，简约设计、暖和灯光与色调，遵循喜茶品牌系统气质。二层喝茶区设计，以一排古朴简约的手工编织藤座椅环绕落地窗延展开来，纯粹.........

头回客，顾名思义，就是第一次来餐饮店光顾的客人。回头客虽然与头回客一字不差，仅仅是汉字颠倒了个顺序，但它是指来了再来的客人，两者有着本质的区别。那么，怎么样才能让餐饮品牌的“头回客”变成“回头客”？要知道，所有的回头客都是由头回客。所以，让第一次来店的客人拥有好的体验是首要。把客人招待好了，才有可能让他再次光临。客人来酒店用餐，酒店的菜品口味好、服务周到、环境优美，都是留住客人的因素。客人用餐完毕对环境空间设计、服务人员、菜品等因素有很好的印象，才会使他们再次光顾。 用特色菜留.........

鱼报是由餐赢计全案策划设计的餐饮品牌，以富有娱乐精神的快时尚减压烤鱼作为主打定位，门店已于9月26日开始试业。品牌以20余种口味的烤鱼满足不同人群的需求，尝试让消费者在用餐的1-2小时内，感受轻松快乐，减轻工作压力，将负能量一扫而光。我们认为，现在的餐饮品牌已经不能只靠味道和价格打天下，消费者更在乎文化气氛和用餐体验，除了味觉，还需要视觉。所以在设计上，餐赢计从报纸的形式和娱乐八卦精神中汲取灵感，为鱼报打造出一套诙谐、有趣的潮流式品牌形象，务求让顾客一进门就能放松心情，产生一种想拍照.........

9月29日，妙米美食广场在东莞市长安镇万达广场隆重试业。 妙米是餐赢计团队全案策划、设计的轻快餐连锁品牌，其采用标准化模式，主要为上班族等有快节奏用餐需求的效率人士，提供快捷、便利、美味的便餐。品牌搜罗最为优质且极具性价比的泰国香米，作为核心优势主食，同时每天推出丰富新鲜、美味营养的大众菜式及其他小吃，使顾客能在短暂的用餐过程中，既能饱吃一顿，又能获得味觉享受。 在设计上，餐赢计利用快时尚思维，为妙米打造了年轻且具有感官冲击力的品牌形象，以此给顾客带来更多触动内心的体验感。 我们.........

生煎包作为特色小吃，受到越来越多消费者的欢迎。琳琅满目的生煎餐饮品牌开设，餐饮空间设计各出奇招，为给受众带来独特的视觉冲击。高记生煎，空间风格以中式复古与西式典雅结合，让空间整体静雅不失时尚。 没名儿生煎，品牌名称首先就可以吸引人们注意。 空间内大面积运用木元素，桌椅、支柱、天花等均融合木元素设计，营造自然清新的氛围。 餐饮空间墙面添加石头元素作点缀，以多元化增强空间魅力 蒲石小点上海生煎包走的复古路线。店面红色的遮阳篷篷、小黑板，给人小清新的感觉。但从店面侧边的招牌，让人.........

饿了么新招频出，继深夜食堂等跨界营销后，这次在科技体验方面创新招，提出并实行通过无人机送外卖的服务。 据了解，这款无人机是饿了么内部研发的第3代产品，名为“E7”。E7在各种核心指标上都达到了实际应用水平，最高飞行速度65千米/时，最大载重6千克，满载续航距离达20千米，其挂载的外卖箱则采用气柱材料特制，自重仅485克，为全球同类外卖箱中最轻，容积却可达20升。 随着人们消费习惯改变，外卖订餐成为越来越多人的选择。外卖系统愈渐完善，各品类餐饮品牌纷纷加入外卖平台。拓展营销渠道的同时，提升了品牌.........

随着餐饮年轻化趋势的发展，越来越多餐厅将插画元素融入VI设计、SI设计中，让整个餐饮品牌时尚感与活力有所提升。以小肥羊为例，在日常营销推广中，小肥羊通过清新插画，以“食”为主题设计文案，二者结合，让然感觉到十分清爽的餐饮形象。 目前，许多餐饮品牌都将插画运用到餐饮VI系统中，在空间规划里也有大面积运用插画，吸引消费者的视觉感官。顾客的随手一拍，也是对餐饮品牌的无形的推广。 墨象序是东莞专业的品牌策划公司之一，12年资深品牌设计经验，服务众多行业品牌！为企业提供品牌营销、VI设计、LOGO设计.........

李先生加州牛肉面大王推出全新品牌LOGO。品牌从1996年至今，“李先生”的头像及文字商标经过三次变革。全新LOGO设计线条更简洁，色彩饱和度比就形象有所提高，让餐饮品牌标识看起来更醒目，辨识度更高。另外，logo以文字的方式添加了“加州牛肉面大王”的称号，说明品牌属性。 墨象序是东莞专业的品牌策划公司之一，12年资深品牌设计经验，服务众多行业品牌！为企业提供品牌营销、VI设计、LOGO设计的顾问式服务。餐赢计®您的餐饮营销实战团队！10多年餐饮策划运营管理一线实战经验，历经多个大小餐饮品牌，深度把.........

餐饮业从从经营模式和品类特性，可将餐饮分为五大类别，分别是正餐、快餐、休闲餐饮、小吃、夜宵。正餐，无论卖多少，只要是中午、晚上的用餐，无论是火锅等等都是正餐；快餐，肯德基、麦当劳、饭菜真湘、粤姐开饭等等，出品标准化，上菜时间值都有明确限定；休闲餐饮，以星巴克为代表，各大咖啡店、甜品店、下午茶、音乐餐吧等；小吃，臭豆腐、牛杂、香肠各类的小吃； 夜宵，主营烧烤、夜粥、小炒等各品类，形式以大牌档为代表，消费人群集中在晚餐前后。 餐饮首先要做好品类，首先要明白做什么事这个逻辑里面的人，.........

在2008年之前，餐饮市场呈两级分化状态，要么是环境奢华客单价奇高的高端餐饮，要么是苍蝇馆子地摊铺的刚需型低端餐饮，高性价比的中间状态少之又少。直到2012年作为餐饮的分水岭，大众餐饮崛起，高端餐饮没落。 2013年被餐饮人称为“餐饮大众化元年”，高端餐饮下沉、大牌发力小店，低端餐饮升级，轻餐小食提升逼格等现象蔚然成风。 2016年，大众餐饮消费已经成为餐饮业收入最主要的构成部分，占比约70％。80后和90后人口突破4亿人，成为餐饮消费的主力军。互联网餐饮蓬勃发展，美团、大众点评等餐饮平台，成为人们.........