火锅赛道向来内卷严重，各种品牌层出不穷，要想让消费者记住自己的品牌，除了在口味上要不断创新外，餐饮空间设计也需要有自身的特色。
2022年3月23日才创立于杭州的“寻·XUN火锅”，便是如此。该火锅品牌在味道上采用的是重庆空运食材、鲜活生猛的海鲜产品、秘方炒制的火锅底料，同时融合养生锅底，在还原老火锅的地道风味上打造“朋克养生”的概念。
在深圳餐饮空间设计上，寻·XUN火锅更是有别于传统的川渝火锅店，很少有火辣的元素，反而以绿色园林为主，用宽敞适意的空间满足畅快的用餐需求。
这家火锅店以“让每一次相遇都不寻常”为品牌口号，再以“寻”字为引，贯穿始终。初衷是为了寻觅更佳的用餐环境、更优质的火锅味道、更创意的生活方式，寻找火锅的更多可能性。
走进这栋三层楼的洋房，森系风扑面而来。没有传统火锅店的市井气息，更多的是清新，餐厅内的一草、一木、一景都显得唯美雅致，绿意盎然的空间，有种大隐隐于市的悠然之感。
原木风设计与绿植的搭配呈现出返璞归真的格调，望着窗外的一片绿意盎然，感觉身心都被治愈了。上下两层包含雅座、包厢，能满足不同人群用餐，无论是商务宴请亦或家庭聚会来这里都很适合。
另外，楼顶还设有室外露天的区域。
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