有一家名叫“煮葉（TEASURE）”茶饮店，创始人想把“煮茶”品牌定位为茶饮界的星巴克。在煮葉空间里，可以感受被清清茶香轻抚的静旖温柔。餐赢计想，或者现代多数年轻人对茶的认识，会把泡茶喝茶视为传统、繁琐、沉闷、规矩的象征，个性不够张扬，行为得不到自由解放，处处拘束。但是普遍东方人骨子里还是十分认同、喜爱、并乐于传承我们的中华传统文化。 “煮葉（TEASURE）”茶饮连锁品牌创始人刘芳（Helen），曾担任星巴克华中区总监。“煮葉”团队成员也有不少是拥有星巴克、麦当劳的工作经验。创始人说，之所以.........

有一天在吃饭的路上突然看见一五谷渔粉品牌，位置就在万达中心附近的小巷子里。咋眼一看品类还算新颖，与其他沙县饺子，重庆小面等加盟店相对比，给人的新鲜感会强烈一点。由于餐赢计对餐饮事物格外敏感，于是站在这餐饮店门外观察了一会儿，店里小小的空间摆着不到九张四人坐桌子，晚餐时间段的入座率也有三分之二左右。 据网上显示，渔粉单品店近三个月以来连开了几百家，餐赢计也到了几家渔粉品牌的官网上逛逛，发现其加盟店多集中于南方地区。渔粉这一饮食单品，就好比云南过桥米线、广西桂林米粉，湖南衡阳鱼粉、.........

无论是餐饮业还是影视业，“跟风”是一个普遍的社会现象。某一新鲜品类推出后备受追捧，与其相关的亲戚姐妹或者山寨兄弟便蜂涌般进入市场。如果仅仅这样追求新颖和噱头，那么大多数餐厅也只能是昙花一现。要打造餐饮品牌差异化竞争力，靠差异化在顾客中形成记忆点，餐饮品牌主题和特色只是表层的东西。如与美食无直接关系的吸血鬼餐厅、便所等另类主题，这类特色餐厅最大的特色，是速生速死。起步掀起一股热潮，围观很多，但真正消费的人少，回头客更少，后期难以为继。 新颖独特可以成为餐厅卖点，但若分不清主次，.........

餐饮空间就像饭店餐牌，各人喜好与经济能力，常常是空间风格的主导影响力。同时，由于情怀的流行与贩卖，若完全根据抽象的想象去设计和装修空间，结果将会导致付出大笔费用却得不到应有效果。以上依据，实战过的餐饮人应该都知道， 因此，餐饮空间定位是否清晰、精准、全面，十分重要！不赚钱的生意都不能称之为好的生意。美好情怀，也需要有实际的经济支撑。关于提升餐饮空间效果，餐赢计带你获得以下六个buff,让你的餐饮空间66666： 1.装修与你的价格匹配 如果只是快餐店，装修不宜太舒适，尤其当店面处于繁华地带.........

虽然只是一份简单的菜单，但是对于一个餐饮品牌来说，它可追溯到整个餐饮品牌策划的理念根源。一份惹人喜爱的菜单，是餐饮品牌VI的重要组成部分，是无形高价值的餐饮营销推广，引发消费者拍照上传朋友圈等社交网络，从而进行品牌口碑宣传与推广。今天，餐赢计将对我们身边常见的一类菜单，进行设计对比分析。 以上是博多一幸舍点餐单，店里主打5款拉面单，因此，博多一幸舍的自划单纸张尺寸较小，无需对折，这让消费者点餐时非常直观。主打菜品拉面占了整张纸一半多空间，各项内容的设置逻辑清晰，连同客人想选择的口.........

《论语》有曰：“名不正、则言不顺，言不顺、则事不成。”因而，人们对构思命名一事颇为重视。一个合理得当的品牌名称，对餐饮品牌推广与发展，起着至关重要的作用。品牌名称，相当于一张名片，如何让消费者欣然收下，并对其中的饮食作进一步了解。让我们从各大餐饮品牌标志及名称着手分析。 以人物姓名姓氏爱称等起名，将品牌与人物形象建立联系，同时添加以餐饮品牌的菜品定位，让消费者能够直观、快速地在品牌名称与出品之间，形成记忆，生成印象。 借助美好形象，结合品牌属性，让人产生亲切的感受。美好的品牌.........

于大众创新中求新 在大众创新的年代，各行业品牌琳琅满目，想要吸引受众眼球，不可或缺让人赏心悦目的特色。作为一个新兴的烘焙品牌，墨象序为“烘良辰”进行以下项目，焕发品牌生命力：构思品牌命名/品牌文化策划/品牌VIS系统设计/品牌SI空间设计。 以时间元素塑造品牌特色 提炼品牌属性，我们以“时辰”为核心，构建品牌基因。 品牌命名为“烘良辰”，直观展示品牌属性的同时，诠释了品牌对出品细节的追求， 以及时辰细节能够为消费者带来的高品质味觉享受。 让味蕾添一点麦香 广告语“让味蕾添一点麦香”为品牌点.........

去年一年，许多大牌餐厅纷纷进行了品牌形象和视觉识别系统的升级。很多人都对此疑惑不解，好好的LOGO为嘛要去变动升级。现在就请大家跟随餐赢计一起来体会这些形象升级背后的成长逻辑。 许多行业专家都预测，在未来的餐饮品牌竞争中，品牌LOGO会越来越不拘泥于纯字体或纯图形的展现方式，这二者的相互联系和结合，都呈现出丰富、特别的创意可能性。纯字体就好比是餐厅定位的钉子，光有钉而无锤，餐厅形象是辨识度弱的、摇摇欲坠不结实的；而直观、时尚的图形配上合适、优雅的字体，就好比一把视觉锤把字体这颗钉子牢固.........

一个好的餐厅装修，不仅能刺激人的食欲，更能增加整个餐厅的档次，吸引顾客的前来。餐厅色彩的选择与搭配尤其重要。中国人的色彩原色观念源自“五行五色”学说，所谓“色不过五，五色之变，不可胜观也”。阴阳五行学说中所谓的“五色”即由黑、白、红、青、黄构成。今天餐赢计为大家推荐一波中国元素色彩应用实例。 一、Happy Panda 坐落于厄瓜多尔某购物中心的Happy Panda餐厅的室内设计中以轻柔的“红黄白”三色为主调。 餐厅天花板的创作灵感来源于中国古建筑式屋顶，波浪型的天花板好似层层纱幔，是中国古代宫廷.........

各位新老朋友，比高墨象序、餐赢计于正月初八正式开始上班了！ 经过短暂春节的休假，我们以更饱满的热情和斗志回来了！我们将一如既往为您提供贴心的服务，优质的策划和耳目一新的设计！ 2017，我们来了！ 墨象序专注品牌创建及升级改造，为每个品牌找到最舒适的位置！墨团队拥有12余年资深品牌策划设计经验，服务众多行业领导品牌！提供品牌策划定位、VI设计、LOGO设计、高端网站、企业宣传片等品牌全案整合策划顾问服务。 查看我们的作品> 了解我们的服务强项>参观比高墨象序> 墨人堂及团队> 了解我们.........

菩萨蛮•见春来鸡啼破晓添一岁，围炉共饮屠苏醉。浅水映红梅，风香花海吹。推窗摘点翠，笑语迎丰瑞。待到故人归，旧莺随梦回。过去，相遇相知；未来，依旧同行。墨象序.餐赢计恭祝大家新春快乐、美满幸福！我们2017年1月24号-2月3号（初七）放假，2月4号（年初八）正常开工大吉！ 墨象序专注品牌创建及升级改造，为每个品牌找到最舒适的位置！墨团队拥有12余年资深品牌策划设计经验，服务众多行业领导品牌！提供品牌策划定位、VI设计、LOGO设计、高端网站、企业宣传片等品牌全案整合策划顾问服务。 查看我们的作品.........

目前国内的各种酒店饭馆不计其数，竞争日趋激烈。随着生活水平的提高，大家对餐厅的设计也有了不同的要求。最开始的好吃、卫生已经成为了最基本的条件，餐厅的品牌设计越来越不可或缺。 餐厅的品牌设计不仅仅是装饰美化餐厅，其本质目的更是要传播餐厅的形象，让餐厅住进消费者的心里。 品牌设计的关键作用从来都是让人识别餐厅，让人知道餐厅，让餐厅被提到就能产生记忆，让传播带来客流量和收益。 品牌设计的起点是从LOGO开始的，那么，在本土市场，什么样的LOGO设计最有意义呢？LOGO是一个品牌的名字、形象，首先.........