赛百味（Subway）耗时几十年所建立起的巨型速食产业王国在市场饱后也无法避免的开始了门店收缩，在2016年间关闭了超过几百间零售门店。尽管赛百味（Subway）零售门店依然可见，但品牌对消费者的吸引力已被其他新速食品牌吞噬。 2000年，借助广告宣传，赛百味的健康形象得到大众普遍认可。然而成功的道路总是充满挑战。2015年赛百味广告代言人被丑闻，品牌形象受损。赛百味创始人亦于同年因疾病离世。与品牌关联的负面新闻确实对这速食产业巨头带来形象影响。但赛百味经营的每况愈下，归根到底，导致赛百味（Subway）速.........

2017年4月，第六届众仁同心联合发展会在贵阳举行。会议聚集了来自全国各地的餐饮、食品界同仁，就餐饮食品业界发展进行讨论交流。活动通过餐饮品牌互动，分享各自的经验心得，为餐饮发展提供了积极意义。墨象序·餐赢计代表出席了本次餐饮食品交流活动，与全国知名餐饮连锁品牌创始人，餐饮品牌策划伙伴，餐饮营销资深人士，在领略贵州风土人情的同时，相互学习、共同提升。 第六届众仁同心联合发展会，由贵州刘姨妈食品有限责任公司承辦。在企业及各领导的贴心安排下，众仁同心联合发展会成员在轻松的氛围中，就餐饮.........

餐饮难做，苦的是经营餐饮的人，在餐饮实战过程中，无论是员工还是餐饮店老板都感觉到没有安全感。经营餐饮不容易，从业餐饮不容易！从餐饮职位发展，看餐饮人的忧虑。厨师的漂泊与迷茫很多餐厅的厨房都是承包出去的，经常由厨师长召集自己的兄弟，撸起袖子一起干。由于多年工作在一起，彼此感情深厚。那么问题也就来了，当老板开始忌惮后厨或者生意不景气的时候，最先被辞退就是厨师，很可能在晚上打扫完卫生，老板就走过来告知厨师：“明天你们都不用来上班了”，尽管心里有无数个问号和草泥马，但现实中已经被辞退.........

墨象序•餐赢计是东莞比高文化传播有限公司旗下专业的餐饮营销实战团队，长期以来，为诸多大小规模的餐饮品牌进行了品牌创建、形象升级，VI设计和SI设计等营销策划，如今在本土餐饮界也积累了一定的名气。 为了更好地与业界同行进行交流、学习，合作和提升，墨象序•餐赢计于3月29日正式加入了东莞市餐饮行业协会。 这是一个群聚东莞地区 及至全国都具有影响力的知名餐企、供应商、服务机构的行业协会，协会现有160多个品牌企业会员：以市内大型酒楼、酒店品牌为主，有稻香集团、唐宫海鲜舫、东海海都、东莞老饭店、莞香.........

欢迎参观墨象序·餐赢计！我们与您的餐饮品牌，风雨同路。餐赢计是墨象序品牌策划设计创意机构旗下的餐饮实战团队，隶属东莞市比高文化传播有限公司（公司专业从事品牌策划设计12年多），专注餐饮品牌的策划设计营销、建设落地，致力为餐饮从业者创立新品牌，或进行已有品牌的全方位诊断升级。餐赢计策划设计服务的餐饮品牌连锁店遍布全国，重点分布于深圳、东莞、广州、长沙、武汉、郑州、海口、蚌埠、宜昌等城市。 助餐饮品牌得以升华，从行业竞争脱颖而出，是我们的价值追求；走在业界前沿，不盲从，不落伍，不庸俗.........

餐饮老店诊断升级根治品牌疑难杂症随着市场态势更新换代，旧的餐饮品牌往往因为落伍的模式、理念、形象等，逐渐滞后于竞争行列。在这“沉舟侧畔千帆过”的大潮下，只有进行由内向外的革故鼎新，方能根除顽疾、重现活力，从而扬帆乘风破浪，去征服商海的万丈波涛。餐赢计紧握餐饮行业的脉搏，可为客户的品牌或门店进行兼顾表里的全角度诊断。通过对痛点的排查分析，我们将在延续品牌原有优势的基础上，找准症结，对症下药，提供专业可靠的餐饮升级方案，使得品牌系统、产品线、管理营运、空间环境、营销推广等各环节的.........

餐饮业日益竞争激烈，为了能够脱颖而出，各出奇招，众多满足消费者个性化需求的餐厅应运而生，各种奇特的主题餐厅也如同雨后春笋般崛起。餐饮策划设计公司的作用也就越来越明显了。 一家餐厅的品牌视觉只有把导视系统、菜单餐具以及室内空间有机结合起来，才可能创造广受喜爱的高颜值餐厅设计。而个性化的餐厅主题能给人带来新奇感。 餐饮品牌设计的基础作用是提升消费者对品牌的认知度，提升品牌的可传播性以及店内导视系统的指引作用。这中间既有适合个性化设计的部分（品牌LOGO、餐桌摆设、广告语文案以及空间装.........

煮一碗地道的襄阳牛肉面 在当下的餐饮行业里，主打面类的餐饮连锁品牌层出不穷，为角逐市场，众人争相抢占大江南北的各类面食的IP资源，以此制定特色主题和出品。例如，作为襄阳特色美食之一的牛肉面，仅在武汉就已经有五六千家相关门店，但激烈竞争的背后，大多都是缺乏品牌系统、缺乏核心实力价值的同质化经营；而老龚家则打破了这种局面，将襄阳牛肉面真正化为连锁经营的利刃。从创立到升级，品牌始终与墨象序·餐赢计团队紧密合作，力求让这碗牛肉面更正宗、更有滋有味。 注入一份满载时间沉淀的情怀 单靠一碗美味.........

改造创新 揭开战略序幕 粤姐开饭是源于东莞的家庭式粤菜连锁餐厅，其以别具一格的经营、物超所值的出品、接地气的轻松氛围赢得大众喜爱，顺利从本土同行中脱颖而出，现已开设多家分店。但在有声有色的背后，老旧土气的视觉标识却成为品牌“辐射广东，走向全国”的发展战略的障碍，形象改造被提上议程。于是，粤姐开饭与墨象序·餐赢计团队相遇了。 扬长避短 全面提升品牌格调 首先可以肯定，粤姐开饭具有良好的优势条件，且扎根颇深。所以，本次的改造应当因势利导，对现有形象进行策划与修剪，延续品牌原本的特色和.........