以米、面为主的综合性快餐连锁企业“牛兄牛弟”成立于安徽蚌埠，始创于1999年，是一款在当地颇有盛名的快餐品牌。为了进一步扩大市场份额，特委托墨象序·餐赢计团队对品牌进行了全方位包装，让品牌更加社区化，年青化，休闲化。深入了解 实地勘察 本着负责的态度和求实的精神，餐赢计专门派遣一个小组前往蚌埠，与创始人周总进行了深入的交流和沟通，并实地勘察了数家店面，做到了心里有数，有的放矢。 寻求突破 引起共鸣 如今的餐饮品牌，有的主打传承，有的讲究时尚，那么我们如何独辟蹊径，让人耳目一新呢？创.........

餐饮市场风起云涌，各种品牌如过江之鲫。“汤友围”作为一个全新的，以养身汤品为主打的餐饮品牌，在墨象序·餐赢计团队的精心策划下，号准了自身脉博，挖掘出了本身的文化，从而走出了一条与众不同的道路。 我们的主要任务 ·品牌创立——品牌策略定位，品牌命名，商标注册 ·品牌文案——品牌简介/故事撰写，广告语构思·形象设计——品牌VIS创建，品牌应用系统设计·线上平台——品牌官网创建与设计·SI设计——终端空间店面效果图设计 因汤相知 与汤结缘 鉴于我们的主打是各种养生汤品，使得我们的目标人.........

“乐小二”是长沙晓驿餐饮管理有限公司旗下轻餐饮连锁品牌，致力于为旅途中的客人提供便捷灵活的中式餐饮服务。门店主要分布于高速公路服务区、高铁车站、机场及其他交通枢纽。为了有别于其他的旅途餐饮，基于树立自身品牌的需要，墨象序·餐赢计团队受其所托，精心进行了全案策划。 明确目标，统一定位 既然是旅途餐饮，那么消费群体就非常明确，就是往来的旅客和司机。如何吸引这些目标群体的眼球，让他们愿意走进来消费，这才是我们策划的最终目的。经过周密的分析，对同行业的差异化寻找，我们挖掘出专属于“乐.........

“喜茶”因店面总有一条长长的人龙而出名。排队5小时喝一杯奶茶，本以为“喜茶”就在国内流行，没想到“女版”喜茶出现在韩国，要是在国内见到这一幕，肯定是被冠以山寨的称号。那究竟国版“喜茶”与韩版“喜茶”有没有关系呢？ 据说，韩版“喜茶”是在今年2月在韩国首尔江南区开业。曾关注韩国的朋友应该知道，江南区是首尔的重要商业地区、高级时装集中地、电影公司以及大型跨国企业所在地，首尔的顶级富豪、超级明星均定居于此。SMTOWN、JYP、FNC等等娱乐公司均位于此。然而，中国的小型奶茶店在首尔江南区摇身一变.........

近几年，小龙虾餐饮为广大消费者欢迎。在小龙虾盛产旺季，某些品牌龙虾馆甚至排起长长的队伍。让不少餐饮人心慕手追。因此在每年小龙虾旺季前夕都会涌现出很多新的小龙虾品牌。 武汉著名餐饮品牌——周黑鸭，在今年也把产品线伸向小龙虾，5月5日，周黑鸭“聚一虾”小龙虾在湖北、江浙地区线下直营门店以及周黑鸭天猫、淘宝旗舰店等线上平台同步首发。线下小龙虾专卖店“热辣生活”，陆续开设。 小龙虾在外国横行霸道，导致自然生态系统不平衡。在中国却需要人工养殖，才能保证满足消费者的口腹之欲。去年小龙虾市场规.........

姑奶奶厨坊，从一家农村旺店，到品牌连锁并走向全国。品牌以“鸡毛换糖”的理念赢天下，从辐射周边开始，餐厅逐渐分布各地，创办4年，姑奶奶连锁店达百家。姑奶奶家庭厨坊创始人王永生，是以怎样的餐饮策划理念，定位经营品牌的？ 发掘市场，要开社区版的“外婆家”和许多餐饮品牌成名史不同，姑奶奶餐厅第一家店开在小镇上，以“农村包围城市”的路线开展。2007年，品牌创始人王永生和妻子在福建某镇开一家小面馆，面馆生意很火，然而忙碌过后的自己永远只能吃剩下的冷饭。看到正在怀孕的妻子，王永生萌生了一个想法.........

从2006年至今，50%的餐饮品牌已经阵亡，剩下的50%，有一部分还在挣扎，快进快出，方生方死。餐饮淘汰赛已经启动加速度。时代快速更替，与时俱进才是王道。餐饮品牌亦然，需要迭代进化，根据时代变化进行品牌升级，方能维护品牌在顾客心中的存在感。 一、餐饮品牌为什么需要升级?餐饮市场已经进入品牌消费时代，中国餐饮业将以百分之十六的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。对于餐饮企业而言，品牌力的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能拥有更广阔的市场，品.........

一个好的餐厅名称对餐饮品牌的发展有着重要影响，有趣的餐饮店命名能起到很好的宣传推广效果，给消费者留下深刻印象，让受众产生冲动，通过社交媒体把餐厅分享出去。因此，餐饮店主及餐饮品牌策划公司在起名的时候总是挖空心思，根据餐饮定位，餐饮经营范围，分析目标消费群体等方面，为餐厅品牌取名字。 厦门作为著名旅游景区，有着许多特色餐饮店。坐拥优厚的天时地利，厦门的餐饮品牌，无论从餐厅命名，还是餐饮空间设计，进行大胆创新，新颖独特的消费体验，在游客心中留下深刻印象。今天，餐赢计收集整理了一些名.........

《论语》有曰：“名不正、则言不顺，言不顺、则事不成。”因而，人们对构思命名一事颇为重视。一个合理得当的品牌名称，对餐饮品牌推广与发展，起着至关重要的作用。品牌名称，相当于一张名片，如何让消费者欣然收下，并对其中的饮食作进一步了解。让我们从各大餐饮品牌标志及名称着手分析。 以人物姓名姓氏爱称等起名，将品牌与人物形象建立联系，同时添加以餐饮品牌的菜品定位，让消费者能够直观、快速地在品牌名称与出品之间，形成记忆，生成印象。 借助美好形象，结合品牌属性，让人产生亲切的感受。美好的品牌.........

于大众创新中求新 在大众创新的年代，各行业品牌琳琅满目，想要吸引受众眼球，不可或缺让人赏心悦目的特色。作为一个新兴的烘焙品牌，墨象序为“烘良辰”进行以下项目，焕发品牌生命力：构思品牌命名/品牌文化策划/品牌VIS系统设计/品牌SI空间设计。 以时间元素塑造品牌特色 提炼品牌属性，我们以“时辰”为核心，构建品牌基因。 品牌命名为“烘良辰”，直观展示品牌属性的同时，诠释了品牌对出品细节的追求， 以及时辰细节能够为消费者带来的高品质味觉享受。 让味蕾添一点麦香 广告语“让味蕾添一点麦香”为品牌点.........

让麻辣烫拥有自我色彩 辣妮族麻辣烫是在当今的快节奏生活下，应运而生的小吃连锁品牌。在品牌的创建中，墨象序·餐赢计团队为其提供了全面的策划设计服务。面对快餐小吃需求剧增、相应品牌/门店遍地可见的现状，我们希望为辣妮族创造不一样的格调，让其走出自己的特色，而比其他普通的同行更有吸引力和竞争力。 在麻辣中绽放时尚魅力 辣妮族把目标客户锁定在以女性为主的年轻人群，对此，我们构想出“鲜香极致的辛辣滋味+时尚有趣的自由精神+积极美丽的身心状态”的理念，让品牌除了主打麻辣烫，亦倡导一种独特的.........

农夫伯伯成立于2015年初，在东莞地区率先开店，经营以五谷杂粮为原料的休闲饮品，立志传播健康饮品文化，为大众提供热情周到的服务；其新鲜、美味、营养的出品，广受重视健康的消费者热捧。其时，农夫伯伯邀请墨象序·餐赢计进行品牌全案的策划设计。 市场诊断 随着人们生活水平的提高，消费的多元化发展，人们在追求美味的同时，十分注重健康因素。然而，粗粮、五谷的高膳食纤维特点，广泛被制作成粗粮食品、饮品，并受到广大消费者的喜爱。农夫伯伯作为健康饮品文化的传播者，迎合消费者对健康、美味、休闲的畅饮体.........