禾π品牌血统不走寻常品牌路，杀出铺天盖地的网红经济。在网络经济盛行的时代，庞大的用户群体、多元的社交平台和繁杂的交互流量引发了“网红效应”，由此催生许多网红电商/门店/品牌，冲击着许多相对传统的品类市场。就餐饮行业而言亦是如此，越来越多在社交媒体红极一时的“高逼格”、“新概念”的餐饮店备受追捧，而一些概念较为常规的同行则渐遭冷落。 这种现象的背后，其实存在有待调和的矛盾。不少所谓的网红餐饮店，主要靠资金和媒体炒作出位，或许各项颜值确实颇高，但产品品质不一定有保障，这容易引发非理性.........

老龚家品牌血统锁定核心品类，煮一碗地道的襄阳牛肉面。在当下的餐饮行业，主打面类的餐饮连锁品牌层出不穷，为角逐市场，众人争相抢占大江南北的各类面食的IP资源，以此制定特色主题和出品。例如，作为襄阳特色美食之一的牛肉面，仅在武汉就已经有五六千家相关门店，但激烈竞争的背后，大多都是缺乏品牌系统、缺乏核心实力价值的同质化经营。然而，老龚家打破了这种局面，将襄阳牛肉面的心智IP收入囊中，真正化为连锁经营的利刃。从创立到升级，品牌始终与餐赢计紧密合作，力求让这碗牛肉面更正宗、更有滋味。 我们的.........

蜜雪冰城品牌血统蜜雪冰城创立于1997年，是一家以新鲜冰淇淋·茶饮为主的连锁品牌。自创立以来，其始终秉承“让所有热爱生活的人，享受高质平价的美味”的理念追求，坚持用最好的原料雕琢每一款产品，用最好的团队和服务专注打造唯一品牌。品牌总部坐落于河南郑州，独拥50000+平方米的全自动化生产车间，以及20000+平方米的全方位服务物流配送中心。 2010年起，蜜雪冰城牵手郑州宝岛商贸有限公司，整合全球高品质的原料生产厂家，保证产品健康营养、新鲜纯正；并联合河南大咖食品有限公司组建产品研发中心，实现核心原.........

让麻辣烫拥有自我色彩辣妮族麻辣烫是在当今的快节奏生活下，应运而生的小吃连锁品牌。在品牌的创建中，墨象序·餐赢计团队为其提供了全面的策划设计服务。面对快餐小吃需求剧增、相应品牌/门店遍地可见的现状，我们希望为辣妮族创造不一样的格调，让其走出自己的特色，而比其他普通的同行更有吸引力和竞争力。 在麻辣中绽放时尚魅力辣妮族把目标客户锁定在以女性为主的年轻人群，对此，我们构想出“鲜香极致的辛辣滋味+时尚有趣的自由精神+积极美丽的身心状态”的理念，让品牌除了主打麻辣烫，亦倡导一种独特的生活.........

一家设计很特别的面包店不是它设计得多华丽，多有创意而是因为它被设计得静悄悄。 当你走进去购买好吃的都蛋糕，不管是你还是店员都不需要说话，就这么悄悄的完成购买过程，因为是除店长之外，收银、咖啡师、面包师、西点师等10个工作人员都是听障人士，他们听不见，说不出，只能看手势、纸笔和客人沟通。 你会看到店里人来人往，但每一个客人都不发出一点声音。正如店名：无声面包店。但是这家店里却留着比声音更动人的视觉。店面的设计偏小清新，墙上贴着卡通装饰画，讲述的是一位员工从出生，到被确诊为是听障人.........

自从呷哺呷哺在去年开始做了一个大力的品牌升级调整，从快餐升级做“轻正餐”，店面设计也从鲜明的标志橙变成了简约的新中式风格还带点MUJI的原木性冷淡。 而最近，它又不安分了，在武汉开了一家全新旗舰店，足足有1000平！这家全新的店里，不仅把鲜明的标志橙消失的彻底，这也是全国最大的一家店。 这家店的餐厅设计是以禅意为设计核心，每个入口都设计了场景布置，水雾袅袅。而室内也充满了各种原石，木色、绢灯、屏风、祥云龙纹等中式元素，整体将新中式禅意的设计体现得淋漓尽致。 其实在年底它就已经开始专攻.........

天气越来越热，命都是空调给的，今天给大家分享3家看起来小巧，但是又能自带“降温”功能的冰淇淋店。 1.Sweet Slvation 这是一家加拿大冰淇淋品牌 Sweet Salvation的迪拜分店，沿用它的品牌色tiffany蓝，自带清凉的眼球效果。采用灰色纹理的大理石柜台与色彩柔和的菱形地砖，中和了点餐台大片亮眼的蓝白色。黑白插画铺满整个墙面，带来街头摩登的感觉。 2.六甲牧场 这家在日本超火的冰淇淋店，在中国的第一家门店，竟然没有选用传统日式风格，反而是采用薄荷绿+白色的宁静小清新风格，看来相当熟悉“打卡”的.........

今天给大家分享两家颜值爆表的潮汕小吃店： 粿小匠： 粿小匠在街上非常显眼，纯白色的店面，配上临街的落地玻璃窗，北欧风格的设计在旁边的店面中凸显出来。一眼看过去，会以为是一家咖啡或者简餐店。 店内也是一大片的纯白色，靠墙的灰色卡座沙发椅，沉淀了店内的色调，店内空整体呈现长形，并不是特别大，所以在尽头装上了一面大镜子墙，既起到扩大视觉空间的作用，又显得室内更明亮。 当夜色降临，店内的灯光开启，暖黄色的仿自然光使人视觉感到舒服。 墙壁上的隐藏式灯柱、邻窗吧台顶上的吊灯，都为这家店填上.........

一碗热气腾腾的粥，是很多现代人的早餐选择，潮汕人对粥的情感更有着鲜明的地域情愫，就连粥店的设计都是融入了本土特色的用餐环境。 这家潮汕砂锅粥“和记·南拳粥馆”是传承和记老字号粥铺的百年历史，结合广东“食夜粥”的文化，以“无功夫，不成粥”为品牌精神，将粥与功夫联系起来，运用到品牌的设计当中！ 这家餐厅就像是五六十年代的香港武馆，霓虹招牌标志着光辉的岁月，入门处大写的拳字和木人桩、梅花桩、潮汕醒狮人偶等元素的应用，彰显独特的南拳文化。餐厅整体设计也运用了自然的原木，加上绿色的点缀.........