蔡林记是一家经营热干面等武汉小吃的，老字号面馆。直至今天，蔡林记这一品牌已经历了近百年的历史。1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇以“蔡林记”的招牌经营热干面。新中国成立后，“蔡林记”实行公私合营，几经沉浮，于2009年变为职工改制参股企业，由武汉蔡林记商贸有限公司取得“蔡林记”商标权。武汉蔡林记热干面曾被评为“中国十大面条”。虽然今天热干面这一出品已经遍布大江南北，蔡林记热干面仍然是经典，经久不衰。然而，在2017年8月10日，创始人蔡明纬长子蔡汉文，因晚年致力于正宗热干面推.........

温水泉既是创始人的名字，也是新品牌的名字。温先生从事餐饮数十年，卓有成绩，现要重起炉灶，新创养生汤品牌，难度不可谓不高。为此，温水泉特别邀请长期合作的墨象序·餐赢计团队，为其量身制定一套全面的策划设计服务。面对信任和挑战，我们也希望能再次为温先生打造一个经典的品牌，展现“温水泉”的独特魅力。从人格魅力到品牌价值 我们先是分析品牌创始人的背景经历，展现其人格魅力，再通过提炼温水泉人物形象，进行包装策划，使之转换成为品牌价值。 墨象序·餐赢计团队本次的设计服务项目： ·品牌文案——.........

以米、面为主的综合性快餐连锁企业“牛兄牛弟”成立于安徽蚌埠，始创于1999年，是一款在当地颇有盛名的快餐品牌。为了进一步扩大市场份额，特委托墨象序·餐赢计团队对品牌进行了全方位包装，让品牌更加社区化，年青化，休闲化。深入了解 实地勘察 本着负责的态度和求实的精神，餐赢计专门派遣一个小组前往蚌埠，与创始人周总进行了深入的交流和沟通，并实地勘察了数家店面，做到了心里有数，有的放矢。 寻求突破 引起共鸣 如今的餐饮品牌，有的主打传承，有的讲究时尚，那么我们如何独辟蹊径，让人耳目一新呢？创.........

餐饮市场风起云涌，各种品牌如过江之鲫。“汤友围”作为一个全新的，以养身汤品为主打的餐饮品牌，在墨象序·餐赢计团队的精心策划下，号准了自身脉博，挖掘出了本身的文化，从而走出了一条与众不同的道路。 我们的主要任务 ·品牌创立——品牌策略定位，品牌命名，商标注册 ·品牌文案——品牌简介/故事撰写，广告语构思·形象设计——品牌VIS创建，品牌应用系统设计·线上平台——品牌官网创建与设计·SI设计——终端空间店面效果图设计 因汤相知 与汤结缘 鉴于我们的主打是各种养生汤品，使得我们的目标人.........

“乐小二”是长沙晓驿餐饮管理有限公司旗下轻餐饮连锁品牌，致力于为旅途中的客人提供便捷灵活的中式餐饮服务。门店主要分布于高速公路服务区、高铁车站、机场及其他交通枢纽。为了有别于其他的旅途餐饮，基于树立自身品牌的需要，墨象序·餐赢计团队受其所托，精心进行了全案策划。 明确目标，统一定位 既然是旅途餐饮，那么消费群体就非常明确，就是往来的旅客和司机。如何吸引这些目标群体的眼球，让他们愿意走进来消费，这才是我们策划的最终目的。经过周密的分析，对同行业的差异化寻找，我们挖掘出专属于“乐.........

餐饮界大浪淘沙，餐饮品牌形象大放异彩，独特的餐饮形象助力品牌在人们心中建立印象。沙县小吃变“轻了”；黄记煌升级后真正地“黄”了。连大大咧咧的麻辣烫品牌也颠覆消费者的价值观，变得更清新、自然。“许小树”就是一个惊喜的麻辣烫形象。 “吃热闹”串串，将戏剧文化与时尚元素相结合，餐饮空间的插画设计十分出色、夺眼球，还能成为消费者朋友圈的刷脸素材。吃串串，吃麻辣烫，吃的不仅是菜，还有氛围。一个放松、舒适的环境与友人共聚，一个有观赏性、艺术性的餐饮空间，在美味用餐之余，还能在朋友圈更新一.........

近日，一直以清朝御膳为标榜的连锁餐饮品牌——黄记煌高调发布了品牌形象4.0版本。餐饮形象进入年轻化趋势，并推出了品牌吉祥物“小黄锅”。 品牌全新logo以“小黄锅”为主体形象，色彩更明亮，线条更简洁，对比过去的形象，品牌升级改造后的新形象以轻松的风格体现出京派餐饮的时尚气息。 黄记煌先后换了四次LOGO，全新4.0版本形象，更符合了年轻人这一主流消费群体的审美需求。 黄记煌连锁餐饮品牌这次进行了全面更新，随着变革的还有品牌slogan，从原来的“百年美味，焖于一锅”到现在的“焖着吃，真入味儿”，品.........

湖南长沙的一家“霸王虾”小龙虾餐厅，得到西门子家电赞助，由四位90后长沙妹子打造全国第一家以“丧”为主题的龙虾店。往期，餐赢计已有给大家介绍过“丧茶”等餐饮品牌。今天，餐赢计又要带来一阵小龙虾餐厅式“丧”风。 品牌菜单设计也丧里丧气的，菜单上的文案可以为你揭晓。如果在点餐的时候看到菜名这么长，而且没有重点。菜名与所描述的文字之间也没关联，不由得感觉点个菜真心累啊。难道这就是“丧”吃小龙虾的目的？ 由于缺乏品牌的餐饮空间设计展示，我们看到除了“丧”风格的文案，品牌其他方面设计.........

TAOCAFE淘宝会员店，即人们俗称的“淘咖啡”和马云的无人超市。店内有超市区和餐饮点单区。餐饮点单区由于比较特殊，配备有服务员。在超市内，消费者可以随意在店内选购商品，实现真正意义上的无人。无人超市拥有全新科技，备受业界关注。然而对于品牌设计师们，也对这个无人超市拥有敏锐触觉。设计们可以通过接下来的品牌形象设计展示，感受一番。 品牌形象设计主要运用充满活力的橙色，品牌LOGO、餐饮应用、空间设计元素采用卡通化形象，具有亲和力和互联网思维，迎合了当下追逐潮流时尚的年轻消费群体。 餐赢计.........

中国版电视剧《深夜食堂》开播，创造了网络话题，尽管话题以吐槽为主，但是“深刻食堂”这一理念还是有让人们憧憬的。此前，饿了么联合一创业平台，在北京和上海，策划了一场以“深夜食堂”为主题的餐饮借势营销。餐饮宣传海报设计沿袭影视版“深夜食堂”的风格，巧妙将饿了么的品牌LOGO融入其中。文案围绕现代加班的年轻人为主要受众在讲述情怀。 你有故事我有吃，饿了么打造治愈系深夜の食堂，温暖的食堂氛围还原度十分高！店面是日料店一贯简洁、温暖的设计风格，菜单里，则是“等不到的晚安”“深夜不伪装”“藏.........

过去，茶在中国传统中占据主导地位，使咖啡店在中国的发展极为缓慢。现在，随着大众生活和消费观念的转变，世界饮食文化交融，许多人爱上咖啡，咖啡品牌经营也越来越兴盛。 2011年~2016年，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模达到147.93亿元人民币。另根据一项在12个内陆城市的调查：32%的城市居民喝咖啡。预计未来五年内，中国咖啡市场仍将保持较高增速，年复合增长率维持8.3%左右；到2021年，中国咖啡市场规模将达220.69亿元人民币。在强劲增长以及消费升级下，随之而来的是咖啡馆不断更新升级改造。.........

小龙虾又火了，这一次，是因为涨价得太厉害了！最近，一则“小龙虾正在遭受5年以来最严重断供”的消息，让吃货们很揪心。中国水产养殖网数据显示，在小龙虾主要产地湖北汉川，小龙虾价格在一个月内涨幅超过了80%。夏日原本是约上三五好友一起哈啤酒吃小龙虾最佳时刻。面对日趋饱和的小龙虾市场，本应该“盆满钵满”的7、8月份，小龙虾市场却缺货严重、价格飙升，让众多的餐饮商户措手不及。是什么原因导致这一现象的发生？ 自然因素 小龙虾作为一种水生动物，生存环境直接受到天气因素影响。在餐饮行业里有着这样一句.........